Enel apartado de mariscos hay gambas de Huelva, «momos» como llaman en Isla Cristina a los carabineros, o alistados, otro marisco de los que gustan a los sibaritas. Para la pescadería cuentan con salmonetes de roca hechos con una salsa de sus vísceras, lomos de lubina o rodaballos salvajes, tarantelo de atún rojo o merluza de
Aperitivos– Salazones – Ahumados – EnCurtidos Almendras marconas fritas en sartén 3,00€ Papas artesanas fritas en aceite de oliva virgen extra 1,50€ Aceitunas con aliñado especial La Mar de Flaca 2,00€ Pan de hogaza de masa madre acompañado de alioli de membrillo, tomate natural rallado, crema de sobrasada, crema de tomate semi seco y []
Tarantelode atún al ajillo. 3,83 € – 12,25 €. Es, sin duda, una de las partes más apreciadas del atún. Nuestro tarantelo al ajillo viene presentado en lonchas listas para abrir y servir. Sabroso, tierno, ¡una delicia que puede resultar adictiva! Disponible en blíster de 110 gr y bandeja de 480 gr. Peso.
Colocarlos filetes de atún en la sartén y cocinar a fuego medio-alto durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos al gusto. Retirar los filetes de atún de la sartén y colocarlos en un plato. Verter la salsa de mojo hervido gomero sobre los filetes de atún. Opcional: Decorar con una ramita de cilantro fresco.
Atúnal ajillo; Atún al ajillo. Plato. 4 porciones. 30 min. 25 min. Fácil. 100 Kcal (4.6/5 - 11 votos) 2; 27; Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página. Ingredientes. 4. 1 rodaja de atún en tacos; 3-4 dientes de ajo; Tomillo molido; Aceite de oliva;
Patatasal Ajillo 6,60 € Tartar de Atún Rojo con Mango, Jengibre y Soja Recomendación del chef 24,75 Gamba Blanca de Isla Cristina 24,20 € Berberecho Gallego 17,60 € Navajas a la Plancha
3gvRQC. 200 263 426 462 279 170 54 62 318
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